Щавель
Щавель: польза с кислинкой на вашем участке!
Щавель — небольшое зелёное растение, которое привносит в мир кулинарии свежий, кислотный вкус и целый комплекс полезных свойств.
Растение богато витамином C, витаминами группы B, а также содержит минералы, включая железо и калий.
Щавель идеально сочетается с супами, соусами, салатами и омлетами, придаёт свежий вкус морепродуктам и мясу.
Он неприхотлив в уходе и может быть выращен как в саду, так и в горшке на окне.
Попробуйте включить этот зелёный лист в свою кулинарную палитру и дайте вашим блюдам уникальный вкусовой акцент.