Руккола
Легкая острота и изысканный аромат - приправа рукола!
Рукола (Eruca sativa), также известная как арагула, — это нежная, ароматная зелень, завоевавшая популярность благодаря своей особой текстуре и острому вкусу.
Рукола обладает легкой остротой, которая подчёркивает вкус блюд. Это придает особый характер салатам, пастам и закускам.
Идеально подходит для салатов, где её можно сочетать с разными видами сыра, фруктами и орехами.
Она богата витаминами и минералами, такими как витамин К, витамин C, фолиевая кислота, кальций и железо.
Легко выращивается как в открытом грунте, так и в горшках на окне.
Рукола — это не просто зелень, а настоящий ароматный и вкусный акцент, который может преобразить любое блюдо и подарить ему изысканный вкус.