Брюква Гера Уральский дачник

Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости 85-90 дней. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплод округлой формы, с сильной антоциановой окраской кожуры, массой 300-400 г. Мякоть желтая, сочная, нежная. Урожайность 4-4,5 кг/м2. Корнеплод низкокалорийный, содержит клетчатку, пектиновые вещества, легкоусвояемые углеводы, растительный белок и жиры, представленные горчичным маслом, богат микроэлементами (фосфор, натрий, магний, калий, железо, особенно много кальция). Много витаминов группы В, витамин РР, Е, А и бета-каротин, а витамина С больше чем в капусте, моркови, свекле и некоторых цитрусовых. Удивительная особенность этого овоща заключается в том, что при кулинарной обработке полезные вещества практически не разрушаются. Брюква – растение холодостойкое, всходы начинают появляться при температуре +3℃, но все процессы жизнедеятельности при этом замедлены. Всходы брюквы переносят кратковременные заморозки до -6℃, но после этого многие растения не дают корнеплоды и уходят в цветение. Благоприятная температура для роста листьев и корней +15…+18 ℃. Оптимальная температура почвы +15℃. Брюква – влаголюбивое растение и не переносит воздушной засухи.Поэтому важен регулярный, но не чрезмерный полив. Почва на грядке должна быть умеренно влажной. Купить семена брюквы Гера можете в нашем интернет-магазине в любое время.